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Nutrigenómica

Seminário avançado que explora a relação entre genética e nutrição, aplicando conceitos de nutrigenética e genómica funcional para personalização terapêutica.

SOBRE A FORMAÇÃO

A influência dos nutrientes nos genes

Este seminário fornece conhecimentos essenciais sobre a influência dos nutrientes nos genes e nas respostas bioquímicas do corpo. Ideal para profissionais que pretendem utilizar a genética para intervenções nutricionais personalizadas.

Objetivos:

  • Compreender o impacto da genética na resposta nutricional
  • Aplicar nutrigenética para uma abordagem preventiva e integrativa
  • Identificar SNPs e variabilidade genética relevante para a nutrição

DETALHES DA FORMAÇÃO

Veja as principais características:

Dinâmica da Sessão: Sessão que combina a teoria sobre biologia molecular com estudos de caso em nutrigenômica e nutricional para uma prática clínica fundamentada.

Sessões Síncronas Plataforma NUTROR: 08 horas de sessões gravadas.

  • Genómica Funcional: Individualidade bioquímica, SNPs e variabilidade genética.
  • Nutrigenética: Influência de macro e micronutrientes nos processos inflamatórios e detoxificação.
  • Genética e Nutrição: Aplicação prática na personalização de dietas e terapias nutricionais.

Ao concluir, os(as) formandos(as) estarão aptos a:

  • Identificar respostas genéticas a nutrientes específicos
  • Implementar estratégias nutricionais baseadas em genética
  • Utilizar nutrigenómica para optimizar planos alimentares

EQUIPA FORMATIVA

Conheça o seu Formador:

Silvia Alonso

Espanha

Docente de Nutrição e Alimentação nos cursos de nutrição e alimentação biológica e consciente, oficinas de técnicas de culinária saudável. Editora e escritora científica e consultora de nutrição holística. Fundadora e co-diretora da Vegetal.

  • Licenciada em Biologia na Universidade de Santiago de Compostela.
  • Mestre em Nutrição e Metabolismo na Universidade Rovira i Virgili (Tarragona) e Universidade de Barcelona.
  • Pós-graduação de Especialização em PsicoNeuroImunoEndocrinologia no Centro Médico KenZen (Terrassa, Barcelona)

HISTÓRIAS DE SUCESSO

Veja o impacto que a formação teve nos nossos alunos através de depoimentos reais.

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